Author Archives: sydneysaxe

Bailes Tradicionales

Para la gente en países hispanos, la danza sirve como un modo de comunicación y de expresión. Algunas danzas españolas tradicionales incluyen:

  1. Fandango: una danza alegre y feliz entre dos personas MR6085
  2. Paso Doble: un paso español que representa el sonido, el teatro, y el movimiento de una corrida de toros  http://www.streetswing.com/histmain/z3pasodoble.htmUnknown-1
  3. Flamenco: Este es un baile muy apasionado que se ha asociado con los gitanos del sur de España.Unknown
  4. Bolero: Uno de los bailes más antiguos de la historia española.  Es un baile rápido con movimientos bruscos.

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http://languagemanuals.weebly.com/uploads/4/8/5/3/4853169/spanishmanual.pdf

Comidas Únicas de la Cocina Española

La Paella

  • La Paella es un famoso plato de arroz en España que puede tener muchos ingredientes diferentes que van con el arroz, incluyendo la carne, el pescado y muchas diferentes especias.
  • ¿Quieres el mejor plato de la paella? Si la respuesta es sí, necesitas recordar estos puntos importantes:
  1. No arruines el delicioso sabor del arroz con una sobrecarga de ingredientes innecesarios
  2. El arroz debe ser de grano medio
  3. Una sartén para paella debe ser amplio, redondo y poco profundo con lados extendidos
  4. Un líquido sabroso ayuda a cocinar el arroz y da al plato el carácter adicional

http://www.finecooking.com/articles/how-to/paella.aspx 

Churros

  • Churros son un postre que la gente en España típicamente come para el desayuno o como una merienda.
  • Para hacer un churros tradicionales, necesitas los siguientes ingredientes:
  1. aceite vegetal
  2. 1 taza de agua
  3. 1/2 taza de mantequilla
  4. 1/4 cucharilla de sal
  5. 1/2 taza de azúcar
  6. 1 taza de harina (all-purpose, sifted)
  7. 3 juevos
  8. 1/4 cucharilla de canela

http://www.experience-san-miguel-de-allende.com/churros-recipe.html

http://www.learnspanishtoday.com/learning_module/food.htm

El Chupacabra: Cultural Snippet

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El Chupacabras es una criatura que es parte de América Latina mitos y leyendas. Muchas personas han dicho que han visto este monstruo que ataca a animales como ovejas y pollo. Algunas personas creen que la leyenda comenzó en Puerto Rico durante al final del siglo veinte, y el miedo se extendió rápidamente en todos los países de América Latina.

Este es un mural de El Chupacabra en San Miguel de Allende, México:

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http://www.animalplanet.com/tv-shows/lost-tapes/creatures/chupacabra.htm

El Chupacabras

El Festival de San Fermín: Cultural Snippet

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El Festival de San Fermín, que ocurre el 6 de julio de cada año en Pamplona España, es un emocionante evento que es conocido en todo el mundo. Un cohete llamado El Chupinazo se dispara para indicar el comienzo del festival. El mayor evento de la celebración es El Encierro, donde los toros son liberados en una multitud de miles de personas que corren con los toros por las calles de Pamplona. Todos los corredores que participan en este evento visten ropa blanca con un pañuelo rojo alrededor del cuello.

http://www.spanish-fiestas.com/festivals/san-fermin/

http://www.ibtimes.co.uk/spain-pamplona-bullfight-san-fermin-bulls-photos-487219

Feria de las Flores: Cultural Snippet

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Durante diez días en agosto, la ciudad de Medellín en Colombia tiene un festival llamado “La Feria de Las Flores”. Esta tradición, que comenzó en 1957, tiene muchos eventos diferentes, incluyendo espectáculos de fuegos artificiales y actuaciones de música. El evento más popular es el Desfile de las Flores, un gran desfile que muestra grandes los arreglos florales a lo largo de las calles de Medellín.

http://traveltips.usatoday.com/festival-flowers-colombia-108074.html

http://trans-americas.com/blog/2014/08/flower-festival-parade-medellin-colombia/

Las Posadas: Cultural Snippet

Muchos países hispanos, como México, celebran el nacimiento de Jesucristo con una tradición llamada Las Posadas. Durante nueve noches antes de Navidad, la gente celebran Las Posadas con actuaciones recreando la búsqueda de José y María para una posada en Bethlehem durante su embarazo.  La celebración dura por nueve noches para simbolizar los nueve meses que María estaba embarazada con Jesús. Esta canción, llamada “Las Posadas”, es una tradición de la celebración en México:

Las Posadas

Peregrinos (Pilgrims): En nombre del cielo os pido posada, pues no puede_andar ya mi_esposa_amada.

Posaderos (Innkeepers): Aquí no_es mesón, sigan adelante. Yo no puedo_abrir, no sea_algún tunante.

Peregrinos (Pilgrims): Venimos rendidos desde Nazaret. Yo soy carpintero de nombre José.

Posaderos (Innkeepers): No me_importa_el nombre, déjennos dormir, pues que yo les digo que no_hemos de_abrir.

Peregrinos (Pilgrims): Mi_esposa_es María; es reina del cielo, y madre va_a ser del Divino Verbo.

Posaderos (Innkeepers): ¿Eres tú José? ¿Tu_esposa_es María? Entren peregrinos, no los conocía.

Todos (All): Entren santos peregrinos, peregrinos, reciban este rincón. Aunque_es pobre la morada, os la doy de corazón.

http://www.huffingtonpost.com/2012/12/24/hispanic-christmas-traditions-celebrating-las-posadas_n_2348407.html

http://host.madison.com/wsj/news/local/article_8e8434aa-0e19-11e0-a52d-001cc4c002e0.html

http://www.tens.org/download_file/view/221/